Мармелад здавна користується у нас популярністю. Однак перенасичення ринку цим товаром не спостерігається, отже, спроба почати виробництво мармеладу обіцяє бути успішною.
Насамперед потрібно оформити реєстрацію бізнесу і заручитися необхідними документами, особливо з санепідемстанції.
